15:00–15:45
"E quindi uscimmo a riveder le stelle"
La prima presentazione ufficiale dell’Associazione del Pignolo del Friuli Venezia Giulia.
Con: Nicola Ermacora, Vicepresidente dell’Associazione
Fabio d’Attimis Maniago Marchiò, Tesoriere dell’Associazione.
Saluti delle Autorità
16:00–16:45
"Come coltivare una cultura d’eccellenza in FVG"
Modera: Laura Antoniacomi Divulgatrice e Consulente Enogastronomica
Con: Iacopo Mestroni Promoturismo FVG
Prof. Enos Costantini Autore, Storico, Giornalista
Prof. Francesco Marangon Docente di ‘Economia Agraria’, Università di Udine
Paolo Ianna Docente ‘Master Vino’ Slow Food
17:00–17:45
"Pignolo. Cultivating the Invisible"
Modera: Fabiano Braida Scrittore, Copywriter
Con: Ben Little Autore, Artista, Comunicatore
Carin Marzaro Creative Director, Visual Designer, Illustratrice
18:00–19:00
"L'importanza di essere Pignolo"
Modera: Elena Commessatti Autrice, Giornalista
Con: Giannola Nonino Distillatrice, Visionaria Culturale
Mauro Corona Scrittore, Scultore, Alpinista
Giorgio Celiberti Pittore, Scultore
Walter Filiputti Vignaiolo, Scrittore
Michela Scarello Ristoratrice “Agli Amici Udine"
Giulio Colomba Giornalista, co-fondatore Slow Food
Tommaso Cerno Giornalista Direttore ‘Il Tempo’
Pignolo The Citizen Tasting
Una grande degustazione aperta a tutti, dalle 15:00 alle 18:00 presso la Casa della Contadinanza.
Cena per Pignoli
19:30 Casa della Contadinanza, evento SOLD OUT
Organizzazione evento a cura di Luca Bernardis
Parcheggio consigliato:
Per i partecipanti all'evento, il parcheggio consigliato è il Parcheggio 1º Maggio. Si consiglia di arrivare con anticipo per garantirsi un posto.